Já é Natal nas cervejarias da Ambev! Com o fim do ano chegando, o clima natalino toma conta da decoração, do ambiente e também do cardápio. É hora de pensar nas receitas da ceia, adicionar ingredientes e comidas típicas e aproveitar todo o tradicionalismo que a época traz. E o que também não pode faltar nesse período é a cerveja, paixão nacional que nasce no campo e tem ingredientes naturais como cevada, lúpulo, água e levedura, o que faz com que ela seja naturalmente diversa e versátil para harmonizações.
Por isso, para celebrar essa época tão especial, o espírito natalino invade as portas de três cervejarias da Ambev – Jaguariúna (SP), Agudos (SP) e Itapissuma (PE) – para sair da rotina e brindar com cervejas regadas à magia do Natal, acompanhadas de petiscos que remetem aos clássicos pratos natalinos, completando a experiência.
As receitas tradicionais podem ser mais elaboradas, mas, para quem quer dar o pontapé inicial e sentir um gostinho da ceia, é mais simples do que parece trazer o sabor natalino para a mesa do dia a dia, mesmo antes da grande gesta chegar. A especialista Vanessa Nadruz, beer sommelière e professora da Academia da Cerveja, ensina uma harmonização prática que vale a pena experimentar.
Corona Cero + Batata com toque de Peito de Peru
Leve e refrescante, a Corona Cero, a primeira cerveja zero com vitamina D, une alta qualidade, inovação, sabor e os tradicionais ingredientes da versão clássica, caindo bem em qualquer ocasião e hora do dia. Acompanhada da batata que carrega um dos sabores mais tradicionais, o peito de peru, forma uma combinação prática e leve, capaz de trazer aquele gostinho afetivo a qualquer momento.
Colorado Appia + Torrone Mini com Amendoim
O amendoim é um clássico que aparece com frequência nas ceias de Natal: leve, versátil e crocante. No torrone mini com amendoim, o sabor adocicado e a textura crocante se equilibram perfeitamente. Essa combinação harmoniza muito bem com a Colorado Appia, uma cerveja de trigo com mel, que traz notas suaves e adocicadas, realçando o dulçor do torrone e o sabor do amendoim de maneira equilibrada e agradável. O resultado é uma experiência leve, aromática e cheia de personalidade.
Caracu + Mini Chocottone
O Chocottone não pode faltar! Essa versão do tradicional panetone, com pedacinhos de chocolate, harmoniza perfeitamente com a Caracu, uma cerveja escura com notas que remetem ao chocolate e ao café. Juntas, criam uma combinação equilibrada, cremosa e reconfortante, ideal para fechar as festas com doçura e sabor marcante.
Para quem deseja viver uma experiência sensorial única, as visitas guiadas serão realizadas aos sábados, nas seguintes datas e horários: 29/11 às 14h, 06/12 às 9h e às 14h em Itapissuma- PE; 06/12 às 9h e às 13h em Jaguariúna- SP; e 06/12 às 14h em Agudos- SP. Gratuitos, os tours são destinados a maiores de 18 anos, e o agendamento deve ser feito pelo site da Ambev.
