Brasília concentra uma rede hoteleira que, além da hospedagem, disponibiliza serviços de alimentação acessíveis também para quem não está hospedado. Entre esses serviços, o café da manhã em hotéis se tornou uma alternativa para encontros de trabalho, lazer ou simplesmente para começar o dia em ambientes estruturados.
O Brasília Palace Hotel, localizado no SHTN Trecho 1, é conhecido por oferecer brunch aos domingos e um café da manhã diário entre 6h e 10h. O cardápio inclui pães artesanais, frutas e bolos, em um espaço que faz parte da história da cidade.
Outro destaque é o Royal Tulip Brasília Alvorada, situado às margens do Lago Paranoá. O hotel serve café da manhã diariamente das 6h30 às 10h30, com opções que vão de pratos internacionais a preparações locais. Entre os itens mais procurados estão as omeletes feitas na hora, além de bebidas quentes e frias.
O Ibis Styles Brasília Aeroporto, localizado próximo ao terminal aéreo, também abre suas portas para o público externo. O café da manhã é servido a partir das 6h e segue até as 10h, com opções rápidas e práticas voltadas para quem busca conveniência. O espaço é utilizado tanto por viajantes em trânsito quanto por moradores da cidade.
