A Vinícola Brasília se prepara para um marco histórico: o lançamento do primeiro espumante criado em Brasília, o BSB Rosé, nas versões Brut e Nature. A estreia oficial acontece em um brunch seleto e festivo no dia 13 de dezembro, das 10h às 13h, na própria vinícola, reunindo cerca de 60 convidados em uma celebração que antecipa o clima caloroso e vibrante do fim de ano.
O novo espumante é um Rosé de Syrah, elaborado com uvas cultivadas pelas dez famílias que integram o projeto Vinícola Brasília, um trabalho coletivo que traduz a força da união e o potencial crescente da vitivinicultura no Distrito Federal. O rótulo chega em um momento simbólico, celebrando o fim de ano e convidando o público a brindar à construção de um território vitivinícola que ganha forma a cada safra.
Os participantes terão acesso a duas degustações inéditas, marcando a apresentação pública do espumante, em uma atmosfera leve e festiva, com música ao vivo, serviço volante e a presença da equipe técnica da vinícola. Os produtores também estarão disponíveis para comentar o processo de elaboração, explicar o potencial do Cerrado e conduzir o público por uma imersão sensorial no universo das borbulhas brasilienses.
