O Café-escola Senac Casa de Chá foi eleito pelo público como a melhor cafeteria de Brasília na edição 2026 do Prêmio Encontro Gastrô. O resultado foi anunciado na noite desta segunda-feira (10), durante cerimônia realizada no Brasília Palace Hotel, que reuniu empresários, profissionais da gastronomia, formadores de opinião e representantes de entidades do Distrito Federal.
A premiação destacou estabelecimentos e profissionais que se sobressaíram no cenário gastronômico de Brasília. A conquista da Casa de Chá teve como diferencial a participação popular na escolha, reforçando o reconhecimento do público ao trabalho desenvolvido no espaço localizado na Praça dos Três Poderes.
Além da experiência gastronômica, o Café-escola Senac Casa de Chá também tem uma função ligada à educação profissional. Administrado pelo Senac-DF, o espaço possibilita que alunos e profissionais desenvolvam conhecimentos e habilidades em situações reais de atendimento, produção e gestão, aproximando a formação profissional da rotina do mercado.
Para o presidente do Sistema Fecomércio-DF, José Aparecido Freire, o prêmio representa o reconhecimento de uma proposta que conecta educação, gastronomia, turismo e patrimônio. Segundo ele, a Casa de Chá ocupa um espaço importante na cidade por aproximar moradores e visitantes da história e da arquitetura de Brasília.
O diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, também destacou o resultado obtido na votação popular. Para ele, o título reforça o trabalho realizado pela equipe e amplia a responsabilidade de manter a qualidade dos serviços oferecidos. A Casa de Chá se consolida, assim, como espaço de formação, convivência e experiência gastronômica no coração da capital federal.
